大北先生は高級イタリアンや高級中華、高級フレンチなどの店舗で会食をされますが、いわゆるイタリア、フランス、中華などの家庭料理専門店にも食べに行くことはありますか？高級系の飲食店で出てくる料理って実は現地ではほとんど食べないものが多いそうです。

そういう話は聞きますが、本場のものが食べたいというより、美味しいものが食べたいので、そんなに行かないですね。 家庭料理より高級店のほうが美味しいと思ってます。