はじめまして。いつもブログ拝読させて頂いております。 私はBtoCのメーカーで研究開発をしています。仕事で商品のアンケートを行う機会が多いのですが、社内ではその解析をざっくりとしか行っていません。せっかくのデータを埋もれさせるのが勿体無いので、もう少し深く解析してみたいと思っているのですが、適切な手法をどのように選択すべきかに悩んでいます。(二つの項目の関連が有意であることを示すにはどの検定を用いるべきか/カテゴリー変数の回答結果が、他の項目と相関していることを示すのに適切な手法は、等) こういった実際のアンケート解析を行うにあたって参考になる書籍はないでしょうか？ もしご存知でしたら、教えて頂けますと嬉しいです。

心理学系の質問紙（アンケート）調査データ分析のテキストが幾つか出ているので、それらを参考にしてみてはいかがでしょうか。ただし個別の分析に関してはググって技術ブログやQiitaやZennの記事を探せば事足りるかと思います