最近、Web系での内製開発を辞めて、SIerに戻ることや、メーカー系に行くなどで、ある程度まともな開発ができそうなところを考えていますが、同じような考えを持つ人はどれくらいいるでしょうか？

ご質問、ありがとうございます。 SIer→自社サービス（特にスタートアップ）→SIer というキャリアの方は散見されますね。 特にデータを纏めている会社は見たことがないので明言はできませんが、あります。 背景としては上記の自社サービスがスタートアップである場合、 資金ショートであったり、ピボットであったりということが起きます。 PoCのままで終わるケースも無視できませんね。 また、「使ってみたかった技術」を採用することによってリリース遅延したりすることもあり、 理想と現実のギャップというのはあちこちで起きています。 加えてスタートアップや新規事業でリリース遅延した結果、内製化を諦めて再度外注にするケースもあります。 エンジニアバブルやDXブームの中で「内製化」はバズワードだったフシがあり、 それが現実的な上京に縮小してきたという状況ですね。 上記を総合すると、自社サービスからSIerに戻ることは特に不自然な点はないです。